Gastronomija sa zelenom Michelin zvezdicom u veganskom hotelu: Sapphire House Antwerp, Autograph Collection, Belgija
Sapphire House Antwerp, Autograph Collection je poznat po svojim nagrađivanim biljnim gastronomskim iskustvima. Hotelski restoran WILDn, nagrađen sa Zelenom Michelin zvezdicom 2023. godine, ima sezonske menije koji donose jedinstveno vegansko gastronomsko iskustvo predstavljajući najfinije proizvode, fermentisano povrće i domaće začine.
Za ležernije iskustvo ručavanja, gosti mogu da posete PLANTn – hotelsko celodnevno odredište za ručavanje idealno za lokalne gurmane i one koji traže autentičnost. Veganski hotel, Sapphire House Antwerp, nudi gostima jedinstveno vegansko iskustvo tokom celog boravka, od doručka i večere do posluge u sobi i besplatnih mini barova.