Ako imate prostora i mogućnosti, nema razloga da sebi ne priuštite jednu letnju kuhinju. One su idealne za leto i pružaju mnogo mogućnosti za komfor i uživanje.
Umesto da po lepom vremenu ostajete u zatvorenom prostoru, dopustite sebi da doživite nezaboravne momente sa porodicom, spremanjem obroka u vašoj kuhinji na otvorenom. Opcije za kreiranje su brojne i pružaju mogućnost poigravanja stilovima kako biste pronašli onaj koji vam najviše odgovara. Predstavljamo vam neke od ideja koje možete da iskoristite i napravite savršen prostor za vas i vaše najbliže.
Zaboravite standarde
Nema razloga da potpuno ne prilagodite vašu letnju kuhinju ostatku kuće. Nemojte da pratite uobičajne standarde za njen izgled, već je savršeno uklopite u vaš stil. Ne postoji jedinstven obrazac kojim ste primorani da se vodite. Treba da postoji samo ono što vam se dopada i šta odgovara vašem ukusu.
Kabineti za odlaganje
Kad je u pitanju prostor za odlaganje, mala je razlika između kuhinje unutar kuće i one napravljene napolju jer prostor je neophodan za obe. Oslobodite maštu i osmislite baš onakve kabinete kakvi su vam potrebni za najbolju efikasnost. Letnja kuhinja ne mora i ne treba da sadrži samo uređaje, aparate, podloge, već treba da omogući što bolji prostor za spremanje i uživanje. Razmislite šta bi vam to omogućilo i slobodno dodajte po potrebi. Na primer, mesta za odlaganje napravljena od nerđajućeg čelika odlična su za kuhinje na otvorenom.
Napravite pravu sobu
Mislite o svojoj kuhinji, kao o bilo kojoj drugoj prosoriji u kući. Umesto da brinete o iznenadnoj promeni vremena koja može da zasmeta kuvanju, osmislite kako da kreirate udoban, zaštićen, polu-otvoren prostor u kom biste uživali. Vaša letnja kuhinja slobodno može da ima i krov, ventilaciju, prostor za šoljice koji se ne zatvara, pa čak i krovni ventilator ako poželite, a i dalje će pružati sve čari spremanja jela na otvorenom.
Pica na drva
Malo ko ne voli picu, a većini je jasna razlika u ukusu one klasično spremljene i one čije je testo pečeno na vatri. Ako vam prostor dozvoljava, slobodno ubacite i jednu peć na drva. Ne samo što će omogućiti pripremu ukusnih obroka, već će i izgledati fenomenalno u okviru letnje kuhinje. Od oblika, preko stilskog utiska, do brojnih recepata, ovakva pećnica pruža mnoge mogućnosti.
Mesta za sedenje
Ne zaboravite da ukombinujete mesta za sedenje u vašoj letnjoj kuhinji. U zavisnosti od početnog dizajna, izbori mogu biti brojni. Potrudite se da napravite što udobniju sredinu i, ponovo, zaboravite na standarde. Imajući u vidu otvoren prostor i vremenske uslove, pustite svoju maštu i kreirajte najbolje okruženje za vas i vama drage osobe. Umesto da samo stavite sto i neophodne stolice, slobodno dodajte još stvari – mesta za sedenje, pa čak i cele garniture, dodatni, manji frižider za sveža pića ako je neophodno, a ukoliko ste odabrali polu-zatvorenu varijantu letnje kuhinje osmelite se i slobodno ubacite i televizor ili projektor na jedan od zidova, ako želite.
Ne zaboravite osvetljenje
Pripremanje hrane u letnjim kuhinjama, neretko se dešava noću, pa je osvetljenje izuzetno važno jer ko želi da kuva i još u tome uživa uz pomoćno svetlo ili baterijsku lampu? Proverite šta možete i kreirajte onako kako bi vam najviše odgovaralo. Možete čak uraditi i kombinaciju ventilatora uz svetla po izboru, što ne samo da bi pružilo dovoljno osvetljenja, već bi i pomoglo kod održavanja temperature koja je često izuzetno bitna, naročito ako su neki zahtevniji recepti u pitanju.
Jedinstven pod
Kod letnjih kuhinja, ljudi neretko zbog praktičnosti biraju pločice ili kamen kad je izbor materijala za pod u pitanju. Ako ste i vi doneli takvu odluku, slobodno zaboravite na uobičajne opcije i kreirajte specifičan izgled poda uz pomoć ovih materijala jer teško da može doći do greške kada je kuhinja na otvorenom u pitanju. Pogledajte šta bi vam se najviše uklopilo u okruženje i poigrajte se stvaranjem nečeg jedinstvenog. Bez obzira da li se odlučite za pločice u više boja, slaganje kamena, kombinovanje materijala ili dodatna nijansiranja, pod će samo doprineti finalnom izgledu vaše letnje kuhinje, a u zavisnosti od toga šta odaberete, on može da pruži i pravi modni pečat koji će potvrditi prefinjenost vašeg stila.
Česme i sudopere
Voda je jednostavno neophodna za kuvanje. Ponekad može biti izuzetno nepraktično da se svaki put iz letnje vraćate u vašu standardnu kuhinju kako biste došli do vode. Česme su uvek sigurna opcija, ali ponekad su zahtevne za uklapanje sa ostatkom prostora. Osim ako niste osmislili neku koja će savršeno odgovarati, ali i omogućiti maksimalnu efikasnost, sigurna opcija vam je sudopera. Proverite sa vašim majstorima šta može da se uradi, pa na osnovu toga smislite dizajn. Sudopera se uglavnom lako uklapa uz ostatak kuhinjskih elemenata, ali i tu ima prostora za eksperimentisanje usled različitih boja, meterijala, oblika ili nijansi. Ukoliko vam više odgovara česma, uvek možete da odete korak dalje, pa umesto uobičajnih modela, smislite neku koja može biti i pravo malo umetničko delo kako bi doprinela finalnom izgledu vašše letnje kuhinje.
E.G.
