Smešten u najpoznatijoj šoping dstinaciji, Harbour City, Azure 80 donosi jedinstveno kulinarsko iskustvo inspirisano šangajskom i sečuanskom kuhinjom, koje će očarati i najzahtevnije goste.
Lokalna ugostiteljska grupa Taste Gourmet i poznati majstor sečuanske kuhinje, kuvar Čen Čide, u saradnji sa izvršnim TGG šefom kuhinje, Lijom Jongjuanom, otvorili su Azure80, novi restoran koji očarava svojim specijalitetima. Enterijer restorana, koji odražava bogatstvo i delikatnost njihove kuhinje, poveren je timu Minus Workshop.
Azure80 se ističe upečatljivom fasadom koja odiše jednostavnošću i sofisticiranošću, uklopljenom u opuštenu, luksuznu četvrt koja prolazi kroz blagu transformaciju. Fasadom dominiraju slojevi crvenih nijansi, uz prepoznatljiv akvarijum za jastoge, koji nagoveštava inovativne specijalitete. Ovaj dizajn omogućava restoranu da bude vidljiv iz daljine, kako iz unutrašnjosti tržnog centra, tako i sa susedne pokretne trake.
Unutar restorana, strogi eksterijer zamenjuje kombinacija orijentalnih nijansi bakra i čistih, pravih linija koje podsećaju na kinesku arhitekturu. Dominantni podni mozaik od mermera sa smeđim venama i krem tonovima, uz bakarne ivice i nogare, doprinosi luksuznom karakteru inspirisanom kineskim dvorcima.
Dekoracija, iako fokusirana i savremena, uključuje bogate oblike i ponavljajuće module u lajsnama, klupama i slojevitim zidnim panelima. Stubovi od pepeljasto sivog kamena, ukrašeni svetlima inspirisanim krunama, kao i polu-šestougaoni šank, ističu raskoš dizajna. Uz teksturisanu kožu i somotska sedišta, taktilni elementi čine boravak prijatnim, dok upotrebljeni materijali stvaraju utešnu atmosferu, vešto kreiranu od strane Minus Workshopa.
Dizajnerski tim je proširio prostor restorana unutar postojećih okvira, dodajući krem boju sa interesantnim osvetljenjem koje dopunjuje glavne strukture plafona i boje. Visoki prozori maksimalno su iskorišćeni da prirodno podele prostor na pet delova: dramatičnu kubičnu oblast, bar, centralni prostor za ručavanje, privatnu sobu i izduženu poluprivatnu oblast sa okruglim stolovima, uključujući dva velika. Bogate orijentalne staklene pregrade dele prostor, stvarajući svečanu atmosferu. Modularne staklene pregrade omogućavaju transformaciju restorana u reprezentativnu banket salu za posebne prilike.
Privatna soba, zamišljena kao produžetak glavne sale, integriše se u prostor, ali se ističe svojom drvenom fasadom i matiranim staklom. Širok centralni otvor sa pažljivo izrađenim detaljima pruža vizuelnu povezanost sa gostima, dok zadržava osećaj intimnosti. Korišćenje toplih drvenih tonova u kontrastu sa hladnoćom okeanskog pejzaža Viktorijine luke, stvara savršenu ravnotežu.
Sa kapacitetom od 120 mesta, ovaj srednje veliki restoran sija u pozadini očaravajućeg noćnog pogleda na Hong Kong. Njegova prijatna atmosfera, udoban ambijent i prostranost čine ga primamljivim za goste svih generacija.
