Na 50. spratu legendarnog Ritz-Carlton NoMad, novi koktel bar Nubeluz otvorio je svoja vrata sa ciljem da ponudi jedinstven pogled na Menhetn i redefiniše iskustvo fine gastronomije na najprefinjeniji način.
Iz svakog ugla, ovaj potpuno novi bar na krovu budi sva čula gostiju, posebno kada dan ustupi mesto noći i upale se gradska svetla. Njegov fantastičan dizajn nosi potpis Martin Brudnizki Design studija, zahvaljujući kome je uhvaćeno sve što definiše njujoršku estetiku: luksuz, inovativnost, glamur.
Nubeluz je bio zamisao poznatog kuvara Hozea Andresa, koji potiče iz Španije i Amerike. U stvari, vredi napomenuti da je naziv ovog koktel bara kombinacija španskih reči za oblak (nube) i svetlost (luz).
Što se tiče uređenja enterijera, dovoljan je brz pogled da se shvati da se čitav ambijent odnosi na zlatno doba, puno glamura i luksuza. Nijanse su tamne, potpuno moderne i odgovaraju atmosferi prostora, dok se dimenzija i sjaj postižu zahvaljujući zlatnim detaljima, osvetljenim mermernim površinama koje vidimo u baru, kao i ogledalima koja oblače zidove i stubove.
Divno toplo osvetljenje, sveće i teksture somota stvaraju jedinstvenu atmosferu, dajući posetiocu osećaj da se nalazi u ultraluksuznom letovalištu ili čak u palati drugog veka. Bogate nijanse plave, roze i bordo, posebno tapete i satenske zavese daju dodatne poene impresivnom konačnom rezultatu.